농부가 밝힌 당도 높은 진짜 '꿀수박' 고르는 노하우

제대로 전수합니다!

무더운 여름 주위분들과 공유하셔서

달달하고~ 시원한~ 꿀수박!

맛나게 드시기 바랍니다^^

1. 진짜 꿀수박 고르는 첫번째 꿀팁!

-> 수박 바닥 부분 노란색에 주목!

수박을 보면 바닥 부분 표면에

노란색이 있는 것을 알 수 있다.

이때 노란색이 진하거나

주황색을 띨수록 당도 높은 진짜 꿀수박이다~

옅은 노란색이나 연두색 말고

진한 노란색을 고르도록 하자^^

2. 진짜 꿀수박 고르는 두번째 꿀팁!

-> 수박 표면에 갈색선이 무조건 많은걸 골라라!

수박 표면에 있는 갈색 선은

벌이 꽃을 수분시킨 횟수를 나타낸다.

즉 갈색선이 많을수록

당도가 높은 꿀수박이라는 것을 뜻한다.

(남들은 흉터라고 생각해서 안져가 가는것을

얼릉 낚아 채야한다!)

3. 진짜 꿀수박 고르는 세번째 꿀팁!

-> 길쭉한 수박 NO! 둥근 수박 OK!

수박은 크게 두 가지 모양으로 나뉘어 수확이 되는데

길쭉한 수박은 대체로 싱거운 맛을 가지고 있고

그에 비해 둥근 수박이 훨씬 당도가 높으니

수박의 모양을 꼭 확인하고 둥근 모양의 수박을

고르도록 하자!

4. 수박 크기를 꼭 살피고 들어보자

다른 수박들에 비해 유독 크거나

작은 수박이 있다면 선택하지 않는 게 좋으며

중간정도의 크기가 가장 좋다.

또한 중간정도의 같은 크기중에서도 가장

무거운 수박을 선택하는 것이 좋다.

5. 꼭지가 돼지꼬리 처럼 말려있는 수박을 골라라!

-> 꼭지만 잘 골라도 절반이상 성공이다!

곧게 뻗은 꼭지보다 돼지꼬리처럼

말려 있는 수박이 당도가 높다

(꼬리가 말려있는 수박은

이리저리 굴려가며 태양볕을 가장 많이

받아 당도가 높은 수박임)

또한 수박의 꼭지는 수박이 익었음을

나타내며 꼭지의 꼬리가 완전히 녹색인 경우

수박이 너무 빨리 재배되어 덜 익은 수박일 수도

있으니 꼭지 부분이 살짝 말라 있는 수박을

고르는 게 좋다.

(꼭지를 잘랐거나 떨어진 경우에는

확인 자체가 불가하므로 무조건 패쓰해야 한다)

6. 수박의 동그란 배꼽이 '작을수록' 꿀수박!

수박은 꼭지보다 배꼽이라는 말이 있다!

수박 바닥의 동그란 배꼽이 작은 수박일수록

당도가 높은 잘 익은 꿀수박이다.

동그랗고 꼭지가 고부라져있는 수박을 골랐다면

맨 마지막엔 아래 배꼽의 크기까지 확인한다면

수박 농부도 울고갈 99%의 확률로 꿀수박을

득템하실 수 있을것이다!

위의 내용을 숙지하셔서

무더운 여름 달달하고 시원한

꿀수박 잘 고르시기 바랍니다.

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